গত কয়েকদিন ধরে রসুন তোলা অনেক ব্যয়বহুল হয়ে উঠেছে। তবে বাজারে রসুনের আগমন বৃদ্ধির কারণে দাম এখন অর্ধেকে নেমে এসেছে।

মুদি বাজারে ৪০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হওয়া রসুনের দাম কমেছে এবং রসুন ১০০ থেকে ২০০ টাকা কমেছে।

এতে গৃহিণীদের স্বস্তি মিলেছে। বর্তমানে রসুনের দাম কমে যাওয়ার কারণে বাজারে রসুন প্রতি কেজি পাইকারি দরে ৫০ থেকে ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এ কারণে সাধারণ মানুষের মধ্যে সন্তুষ্টি প্রকাশ পাচ্ছে।

রসুনের স্বাভাবিক দাম প্রতি কেজি ৫০ থেকে ১০০ টাকা থেকে ১০০ থেকে ১৫০ টাকার মধ্যে। তবে, গত তিন বছর ধরে এই হারগুলি ধারাবাহিকভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে। মূলত, রসুনের চাষ কমে যাওয়ার কারণে উৎপাদন কমতে শুরু করে। কিন্তু বাজারে রসুনের চাহিদা বেশি থাকায় চাহিদা ও সরবরাহের অনুপাতের অবনতি ঘটে এবং রসুনের দাম বাড়তে শুরু করে। প্রতি কেজি ২০০ টাকা থেকে শুরু করে, এই হার বেড়ে ৪০০ টাকা প্রতি কেজিতে পৌঁছেছে। এর ফলে সাধারণ মানুষের পক্ষে রসুন দেওয়া কঠিন হয়ে পড়েছিল। ক্রমবর্ধমান হারের কারণে সাধারণ মানুষের পকেটের বোঝা বেড়ে যাচ্ছিল।

এই পটভূমিতে, ফেব্রুয়ারি মাস থেকে বাজারে নতুন রসুনের আগমন শুরু হয়েছে। রসুনের ভালো দাম পাওয়ায়, অনেক কৃষক গত বছর ব্যাপকভাবে রসুন চাষ করেছিলেন। এ কারণে বাজারে এখন ভালো রসুন আসছে। মধ্যপ্রদেশের ইন্দোর থেকে রসুনের একটি বড় প্রবাহ আসছে। বাজারে প্রচুর পরিমাণে রসুন পাওয়া যাচ্ছে এবং সরবরাহ ভালো থাকায় দাম স্থিতিশীল থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। বর্তমান বাজার চিত্র দেখে বোঝা যাচ্ছে যে এ বছর রসুনের দাম বাড়বে না। মে মাস পর্যন্ত এই হার স্থিতিশীল থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। এরপর, রসুনের দাম বৃদ্ধির সম্ভাবনা বেশি।

চীন থেকে আমদানি করা রসুনও বাজারে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এ কারণে বাজারে এখন চাহিদার চেয়ে দ্বিগুণ পরিমাণ রসুন পাওয়া যাচ্ছে এবং এর ফলে রসুনের দাম কমে গেছে। ফেব্রুয়ারী মাসে পাইকারি বাজারে রসুনের দাম ছিল প্রতি কেজি ৩০ থেকে ৬০ টাকা। তবে, মার্চ মাসে দাম কিছুটা বেড়েছে এবং ভালো মানের রসুনের দাম প্রতি কেজি ১২০ টাকায় পৌঁছেছে, যেখানে ছোট এবং ভেজা রসুনের দাম ৫০ টাকা কেজিতে বেড়েছে। একই সাথে, বিভিন্ন জায়গায় টেম্পোর মাধ্যমে বিক্রি হওয়া রসুন প্রতি কেজি ১০০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে।