হোলি উৎসব আসছে এবং আমরা সকলেই বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু মিষ্টি এবং মিষ্টান্ন তৈরি করছি। গুজিয়া, মিষ্টি মাথরি, শুকনো ফলের লাড্ডু এবং গুলাব জামুন খেতে আমাদের খুব মজা লাগে।

তবে, গুরুতর অসুস্থতায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের উৎসবের মরসুমে তাদের খাওয়া-দাওয়ার অভ্যাসের প্রতি বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত। ডায়াবেটিস রোগীরাও অন্যদের মতো মিষ্টির জন্য আকুল হন। কিন্তু তাদের এই জিনিসগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। এই সুস্বাদু মিষ্টি এবং মিষ্টান্নগুলি তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। এখন প্রশ্ন উঠছে যে ডায়াবেটিস রোগীর কি আদৌ মিষ্টি খাওয়া উচিত নয়?

খুব কম পরিমাণে মিষ্টি খান

ডায়েটিশিয়ান বিশেষজ্ঞদের মতে, ডায়াবেটিস রোগীদের খুব কম বা পরিমিত পরিমাণে মিষ্টি খাওয়া উচিত। যাতে তাদের শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রার উপর খুব বেশি প্রভাব না পড়ে। অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়া তাদের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

খালি পেটে মিষ্টি খাওয়া এড়িয়ে চলুন

ডায়াবেটিস রোগীদের খালি পেটে মিষ্টি খাওয়া উচিত নয়। যদি তারা এটি করে, তাহলে তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পাবে। এই ধরনের রোগীদের কেবল সকালের নাস্তা বা দুপুরের খাবারের পরে মিষ্টি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

রাতে মিষ্টি খাবেন না।

রাতে মিষ্টি খেলে ডায়াবেটিস রোগীদের অনেক সমস্যা হতে পারে। তারা ভালো ঘুমাতে নাও পারে এবং ঘন ঘন প্রস্রাবের সমস্যা হতে পারে অথবা বমি করার মতো অনুভূতি হতে পারে। এই ধরনের রোগীদের রাতে মিষ্টি খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।

কোল্ড ড্রিংকস এবং জুস পান করবেন না

ডায়াবেটিস রোগীদের কেবল মিষ্টি এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয় না, বরং তাদের ঠান্ডা পানীয় এবং মিষ্টি জুস পান করা থেকেও দূরে থাকা উচিত। পানীয়তে পাওয়া তরল চিনির পরিমাণ দ্রুত রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। টাইপ ১ ডায়াবেটিস রোগী এবং যারা ইনসুলিন গ্রহণ করেন তাদের কোনও ধরণের মিষ্টি খাওয়া উচিত নয়।

কিছু চিনির বিকল্প সবসময় পাওয়া যায়, যা খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। স্টেভিয়ার মতো প্রাকৃতিক মিষ্টি মিষ্টান্নে ব্যবহারের জন্য একটি বিকল্প। চিনির পরিবর্তে আপনি স্কিমড মিল্ক, গুড় বা অন্যান্য কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন।

সময়মতো ওষুধ সেবন: ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সময়মতো ওষুধ সেবন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। উৎসবের মরশুম উৎসবের সময় চিনির মাত্রা বৃদ্ধিতে অনুঘটক হিসেবে কাজ করতে পারে।

হাইড্রেটেড থাকুন: প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন কারণ এটি অন্ত্র পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং আপনার পেট ভরে। অতএব তুমি জাঙ্ক ফুড কম খাবে। আপনি সতেজতার জন্য নারকেল জল, লেবুর জল বা দুধের মতো প্রাকৃতিক পানীয়ও খেতে পারেন।

ব্যায়াম: উৎসবের মরশুম হোক বা আপনার ডায়াবেটিস থাকুক বা না থাকুক, শারীরিক ব্যায়াম খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনার শরীরকে সচল রাখুন এবং হোলির সময় এটি খান।

ভাজা খাবার, বায়ুযুক্ত পানীয় এড়িয়ে চলুন: এটা বলার অপেক্ষা রাখে না যে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য অতিরিক্ত তৈলাক্ত, ভাজা খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। ভাজা গুজিয়ার পরিবর্তে বেকড গুজিয়াও একটি ভালো বিকল্প। বাদাম খাওয়ার চেষ্টা করুন এবং প্রতিটি তৃষ্ণা মেটাবেন না। আমরা জানি এটা কঠিন। সোডা এবং বায়ুযুক্ত পানীয় এড়িয়ে চলুন কারণ এগুলো চিনির মাত্রা বাড়ায়।