হিন্দু ধর্মে পবিত্র সাওয়ান মাসে ভগবান শিবের আরাধনা করা হয়। এই সময়ে ভক্তরা উপবাস এবং কঠোর নিয়মকানুন পালন করেন। খাদ্যতালিকায় দুধ, দই এবং দই থেকে তৈরি কাড়ি বা রায়তার মতো খাবার নিষিদ্ধ। ধর্মীয় বিশ্বাস অনুযায়ী, সাওয়ান মাসে ভগবান শিবকে কাঁচা দুধ অর্পণ করা হয়, তাই এই সময়ে দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার পরিহার করা হয়। কাড়ি দই দিয়ে তৈরি হয় বলে এটিও এই নিয়মের অন্তর্ভুক্ত।

আয়ুর্বেদ অনুসারে, সাওয়ান মাসে হজম শক্তি দুর্বল থাকে। এই সময়ে দই ও কাড়ির মতো টক খাবার খেলে গ্যাস, বদহজম ও অ্যাসিডিটির সমস্যা হতে পারে। দই বাত বাড়িয়ে দিতে পারে, যা জয়েন্টে ব্যথা ও পেটে গ্যাস সৃষ্টি করে। বর্ষাকালে গবাদি পশুদের খাদ্যের মাধ্যমে দুধে জীবাণু আসার সম্ভাবনা থাকে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।