ইউরিক অ্যাসিড একটি রাসায়নিক যা আমাদের শরীরে পিউরিন ভাঙলে তৈরি হয়। কিডনির কাজ হলো ইউরিক অ্যাসিড ফিল্টার করা। কিন্তু অনেক সময় কিডনি শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড বের করতে ব্যর্থ হয়, ফলে এর মাত্রা বাড়তে শুরু করে।
এই পরিস্থিতিতে জোড়ায় ব্যথা, ফোলা এবং অন্যান্য সমস্যা দেখা দিতে পারে।
বলা হয় যে সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও ব্যায়ামের মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিড সহজেই শরীর থেকে বের করা সম্ভব। জেনে নিন কোন কোন খাবার ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সাহায্য করে…

ইউরিক অ্যাসিড কমানোর জন্য কলা উপকারী

ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে কলা খুবই উপকারী। এটি প্রাকৃতিকভাবে ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। কলায় খুবই কম পরিমাণে পিউরিন থাকে।

এছাড়াও, কলা ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস। এটি বাতের ব্যথা কমাতেও সাহায্য করে। তাই ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাদ্যতালিকায় কলা রাখা যেতে পারে।

কফি উপকারী হতে পারে

ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থাকলে কফি পান করা যেতে পারে। কফি শরীরে পিউরিন ভাঙতে সহায়তা করে এবং ইউরিক অ্যাসিডের উৎপাদন হ্রাস করে। এটি শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড বের করার ক্ষমতা বাড়ায়।

কম চর্বিযুক্ত দুধ ও দইও উপকারী

কম ফ্যাটযুক্ত দুধ ও দই খেলে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলেন, যাদের শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেশি, তাদের অবশ্যই কম চর্বিযুক্ত দুধ ও দই খাওয়া উচিত।

টক ফল খুবই উপকারী

ইউরিক অ্যাসিড কমাতে টক জাতীয় ফলও অত্যন্ত কার্যকর। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল যেমন—লেবু, কমলা, পেঁপে এবং আনারস খাওয়া উচিত।

এগুলো প্রাকৃতিকভাবে শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড বের করতে সহায়তা করে।

ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খান

ওটস, আপেল, চেরি, নাশপাতি, স্ট্রবেরি, শসা, আজওয়াইন, গাজর ও যব-এর মতো খাদ্য ফাইবার সমৃদ্ধ। চিকিৎসা বিজ্ঞান অনুযায়ী, ফাইবার গ্রহণ করলে শরীরে সেরাম ইউরিক অ্যাসিডের ঘনত্ব কমতে পারে।