অনেকেই মিষ্টি ফল খেতে পছন্দ করেন, কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য টক ফল আরও বেশি উপকারী হতে পারে। টক ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। রোজ অন্তত একটি টক ফল খেলে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।​

২০২৪ সালে হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, টক ফল খাওয়ার ফলে শরীরে ‘হ্যাপি হরমোন’ উৎপন্ন হয়, যা বিষণ্ণতার ঝুঁকি কমায়। ৩০,০০০-এর বেশি মহিলার তথ্য বিশ্লেষণ করে দেখা গেছে, যারা নিয়মিত টক ফল খান, তাদের মধ্যে বিষণ্ণতার ঝুঁকি ২০% কম। বিশেষ করে কমলা এই ক্ষেত্রে সবচেয়ে উপকারী। টক ফল গাট স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং ইমিউনিটি বাড়ায়।​

গবেষকরা পরামর্শ দেন, প্রতিদিন একটি কমলা খেলে বিষণ্ণতার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে। টক ফল খাওয়ার ফলে ফেকালিব্যাকটেরিয়াম প্রাউসনিটজি নামক উপকারী গাট ব্যাকটেরিয়ার মাত্রা বৃদ্ধি পায়, যা প্রদাহ প্রতিরোধ করে। এটি সেরোটোনিন এবং ডোপামিন মস্তিষ্কে পৌঁছাতে সহায়তা করে, যা স্ট্রেস, উদ্বেগ এবং বিষণ্ণতা প্রতিরোধে কার্যকর। ২০২২ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, যারা কম টক ফল খান, তাদের মধ্যে বিষণ্ণতার সমস্যা বৃদ্ধি পায়।​