কিডনিতে পাথর হওয়া সাধারণ সমস্যা হলেও, যদি এটি বারবার গঠিত হয়, তাহলে এটি শরীরের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। কিডনি স্টোন মূলত তখনই তৈরি হয়, যখন প্রসাবে অতিরিক্ত খনিজ ও লবণ জমে ছোট ছোট স্ফটিকের সৃষ্টি করে। ধীরে ধীরে এগুলো বড় হয়ে পাথরে পরিণত হয়, যা তীব্র ব্যথা, জ্বালাপোড়া ও নানা শারীরিক সমস্যার কারণ হতে পারে। তবে কিছু সাধারণ ডায়েট পরিবর্তন করলে এই সমস্যার ঝুঁকি অনেকটাই কমানো সম্ভব।

এমসের জেনারেল ফিজিশিয়ান ডা. প্রিয়াঙ্কা সেহরাওয়াতের মতে, খাদ্যাভ্যাসে কিছু গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন কিডনি স্টোনের গঠন রোধ করতে সহায়ক হতে পারে। বিশেষ করে তিনটি সহজ খাদ্যাভ্যাস মেনে চললে বারবার কিডনিতে পাথর হওয়া থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব।

১. নুন কম খান: অতিরিক্ত লবণ প্রসাবে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বাড়িয়ে ক্যালসিয়াম স্টোন তৈরি করতে পারে। প্রতিদিন ৫ গ্রাম বা তার কম লবণ গ্রহণ করা স্বাস্থ্যকর।

২. অক্সালেট সমৃদ্ধ খাবার কমান: পালং শাক, বিট, আলুর মতো খাবার কম গ্রহণ করুন, কারণ এগুলো প্রসাবে মিশে পাথর তৈরির ঝুঁকি বাড়ায়।

৩. পর্যাপ্ত জল পান করুন: দিনে অন্তত ২.৫ লিটার জল পান করা কিডনিকে সুস্থ রাখে এবং স্টোন গঠনের সম্ভাবনা হ্রাস করে।

এছাড়া, ফাইবার ও ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাবার বেশি খেলে কিডনির কার্যকারিতা ভালো থাকে। এই সাধারণ পরিবর্তনগুলো মেনে চললে সহজেই কিডনি স্টোনের সমস্যার থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।

4o