খাওয়ার পরপরই কিছু নির্দিষ্ট কাজ আমাদের শরীরের ওপর মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে—যা অনেকেই জানেন না। আমাদের দেশে অনেক সময় বলা হয় “খাওয়ার পর বিশ্রাম নাও” বা “তাড়াতাড়ি জল খেও না”, কিন্তু এর পেছনে রয়েছে বিজ্ঞানসম্মত কারণ। খাওয়া শুধুই পেট ভরানোর জন্য নয়, বরং এটি শরীরের পুষ্টি ও হজমের গুরুত্বপূর্ণ একটি অংশ। খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই শরীরে শুরু হয় অ্যাসিড নিঃসরণ, অন্ত্রের সক্রিয়তা এবং শক্তি উৎপাদনের প্রক্রিয়া।

বিশেষজ্ঞদের মতে, খাবার খাওয়ার পর পাঁচটি অভ্যাস একেবারেই এড়িয়ে চলা উচিত। এর মধ্যে প্রথমেই আসে খাবারের পরপর ঘুমানো। এতে হজমের সমস্যা, গ্যাস ও এসিডিটি দেখা দিতে পারে। দ্বিতীয়ত, অনেকেই খাওয়ার পর ধূমপান করেন, যা হজমের সময় দ্রুত নিকোটিন শোষণ করে ক্যান্সারের আশঙ্কা বাড়ায়। তৃতীয়ত, চা বা ঠান্ডা জল খেলে হজমের রস পাতলা হয়ে যায়, যা খাবার হজমে বাধা দেয়।

চতুর্থ ভুল হলো খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে হাঁটতে যাওয়া। যদিও হাঁটাহাঁটি উপকারী, তবে খাবারের ২০-৩০ মিনিট পর হাঁটাই ভালো। পঞ্চমত, খাওয়ার পরপরই স্নান করলে শরীরের তাপমাত্রা পরিবর্তিত হয়ে হজমে ব্যাঘাত ঘটে। তাই খাওয়ার অন্তত ৩০ মিনিট পর স্নান করাই উত্তম বলে পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা।