বিস্কুট ও চিপসপ্রেমীদের জন্য সুখবর, আর দাম বাড়াচ্ছে না সংস্থাগুলি

নয়াদিল্লি: যারা স্ন্যাকস, বিস্কুট এবং চায়ের মতো পণ্য বেশি পছন্দ করেন, তাদের জন্য সুখবর। এই পণ্য প্রস্তুতকারী সংস্থাগুলি টানা তিন ত্রৈমাসিকে তাদের প্যাকেজের আকার ৫ থেকে ১০ শতাংশ বাড়ানোর পর এবার দাম বৃদ্ধি বন্ধ রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এর কারণ হলো পাম তেল এবং গমের দাম স্থিতিশীল হয়েছে। ব্রিটানিয়া, উইপ্রো কনজিউমার, পার্লে প্রোডাক্টস এবং বিকা জি ফুডস-এর মতো সংস্থাগুলির আধিকারিকরা জানিয়েছেন, তারা আপাতত দাম বাড়ানো বন্ধ রাখছেন। কিছু সংস্থা আবার শহুরে চাহিদা কমে যাওয়া সত্ত্বেও বিক্রি বাড়ানোর জন্য নির্বাচিত গ্রাহক অফার ফিরিয়ে আনছে।
দাম বাড়ানোর পরিকল্পনা বাতিল
ইটি-এর রিপোর্ট অনুযায়ী, ব্রিটানিয়া ইন্ডাস্ট্রিজের ম্যানেজিং ডিরেক্টর জানিয়েছেন যে, “যদিও আমরা আগামী কয়েক ত্রৈমাসিকে দাম কমা বা বাড়া দেখছি না, তবে আর দাম বাড়ানো হবে না এটা নিশ্চিত।” নিউট্রিচয়েস বিস্কুট এবং লাফিং কাউ চিজ প্রস্তুতকারী এই সংস্থা গম এবং আটার কিছু কৌশলগত কেনাকাটা করেছে, তবে এর বেশিরভাগ পণ্যের দামই ২০২৪-২৫ অর্থবর্ষের শেষ স্তরে রয়েছে।
তিনি বলেন, “গমের মরসুম সত্ত্বেও আটার দাম গত বছরের শেষ দামের চেয়ে কিছুটা কম।” বিকা জি ফুডসের এমডি দীপক আগরওয়ালও বলেছেন যে, তাদের স্ন্যাকস সংস্থা দাম বাড়াবে না কারণ মুদ্রাস্ফীতি কিছুটা নিয়ন্ত্রণে এবং কাঁচামালের খরচ কমছে।
লাগাতার মূল্যবৃদ্ধি এখন বন্ধ
দৈনন্দিন প্রয়োজনীয় এবং মুদি পণ্য প্রস্তুতকারী সংস্থাগুলি কাঁচামালের ক্রমবর্ধমান খরচের কারণে ৫-১০% দাম বাড়াচ্ছিল, যদিও তারা শহরগুলিতে বিক্রি থমকে যাওয়ায় কিছুটা খরচ নিয়ন্ত্রণ করেছিল। খাদ্য মুদ্রাস্ফীতি কম থাকার আশা থাকায়, সংস্থাগুলির আধিকারিকরা আশা করছেন যে তাদের খুচরো দাম স্থিতিশীল থাকবে। এইচএসবিসি রিসার্চ সোমবার প্রকাশিত একটি রিপোর্টে বলেছে, “দুর্বল পণ্যের দাম, ধীর বৃদ্ধি এবং শক্তিশালী রুপির কারণে মূল মুদ্রাস্ফীতি সম্ভবত সীমিত থাকবে।” এটি ভোক্তাদের জন্য স্বস্তির খবর বলে তারা উল্লেখ করেছে।
তিনটি ত্রৈমাসিক ধরে বাড়ছিল দাম
উইপ্রো কনজিউমার কেয়ারের খাদ্য ব্যবসার সভাপতি অনিল চুগ বলেছেন যে, আগামী দুই ত্রৈমাসিকে মোট খাদ্য মুদ্রাস্ফীতি প্রায় ৩-৪% থাকার সম্ভাবনা রয়েছে। তিনি বলেন, “এটি পণ্যের দামের স্থিতিশীলতা, ভালো বর্ষার আশা এবং সংস্থাগুলির দাম বাড়ানোর বিষয়ে সতর্ক মনোভাবের কারণে হচ্ছে।” পার্লে প্রোডাক্টসের ভাইস প্রেসিডেন্ট ময়ঙ্ক শাহ বলেছেন, তিন ত্রৈমাসিক ধরে দাম বাড়ছিল। এখন কিছু পণ্যের দাম স্থিতিশীল হওয়ায় মূল্যবৃদ্ধি বন্ধ রাখা হয়েছে।