বাঙালির সংস্কৃতিতে মাটিতে বসে খাবার খাওয়ার রেওয়াজ বহু পুরোনো। আধুনিক জীবনে চেয়ার-টেবিলের ব্যবহার বাড়ায় স্বাস্থ্যকর এই অভ্যাসটি হারিয়ে যেতে বসেছে। তবে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা আবারও মাটিতে বসে খাওয়ার উপকারিতা তুলে ধরছেন এবং সুস্থ জীবনযাপনের জন্য এই অভ্যাস ফিরিয়ে আনার পরামর্শ দিচ্ছেন। চিকিৎসকদের মতে, মাটিতে বসে খেলে শরীরের একাধিক উপকার হয়, যা হজম থেকে শুরু করে রক্ত সঞ্চালন পর্যন্ত প্রভাবিত করে।

মাটিতে বসে খাওয়ার সময় থালায় খাবার রেখে সামান্য ঝুঁকে আবার সোজা হয়ে বসার এই প্রক্রিয়াটি বারবার ঘটে। এই ওঠাবসার কারণে পেটের পেশিতে টান পড়ে, যা হজম প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। শুধু তাই নয়, এতে পেটের মেদ কমাতেও সাহায্য করে, ফলে দ্রুত ওজন কমানো সম্ভব হয়। এটি মন শান্ত রাখে এবং বেশি খাওয়ার প্রবণতাও কমায়, যা খাবার নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।