‘৮ গ্লাস জল’ মিথ! কতটা পান করবেন জানুন

‘দিনে ৮ গ্লাস জল পান করুন’—এই পরামর্শ বছরের পর বছর ধরে স্বাস্থ্য মন্ত্র হিসেবে প্রচলিত। কিন্তু হেপাটোলজিস্ট ডাঃ সিরিয়াক অ্যাবি ফিলিপস, যিনি ‘দ্য লিভার ডক’ নামে পরিচিত, বলছেন এটি একটি মিথ। ৮ মে তাঁর ইনস্টাগ্রাম পোস্টে তিনি ব্যাখ্যা করেন, হাইড্রেশনের জন্য কোনো নির্দিষ্ট পরিমাণ জল পানের প্রয়োজন নেই। শরীর প্রতিদিন প্রস্রাবে ৫০০ মিলি, মলে ১০০ মিলি এবং শ্বাস-প্রশ্বাস ও ত্বকের মাধ্যমে ৭০০ মিলি জল হারায়। সুতরাং, হালকা আবহাওয়ায় বিশ্রামে থাকা একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য প্রতিদিন ১.৩ থেকে ১.৫ লিটার তরল যথেষ্ট। খাবার থেকে প্রায় ২০% জল আসে, বিশেষ করে ফল ও শাকসবজি থেকে। তিনি জোর দেন, ব্যক্তিগত চাহিদা অনুযায়ী জল পান করা উচিত, নির্দিষ্ট কোনো সংখ্যার উপর নির্ভর না করে।
ডাঃ অ্যাবি ব্যাখ্যা করেন, তরলের চাহিদা ব্যায়াম, তাপমাত্রা, গর্ভাবস্থা বা বয়সের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। তীব্র ব্যায়ামে প্রতি ঘণ্টায় ০.৪ থেকে ০.৮ লিটার জল প্রয়োজন, গর্ভবতী মহিলাদের অতিরিক্ত ৩০০ মিলি এবং স্তন্যদানকারী মায়েদের ৭০০ মিলি বেশি প্রয়োজন। বয়স্কদের তৃষ্ণার অনুভূতি কম হলেও ২-৩ লিটার জল প্রয়োজন। অতিরিক্ত জল পানে হাইপোনাট্রেমিয়ার ঝুঁকি থাকে, যা মস্তিষ্কের ফোলাভাবের কারণ হতে পারে। তিনি পরামর্শ দেন, প্রস্রাবের রঙ ফ্যাকাশে হলুদ ও শরীরের ওজন স্থিতিশীল রাখা হাইড্রেশনের সঠিক লক্ষণ। সাধারণ জীবনযাত্রায় ২-৪ লিটার তরল যথেষ্ট, তবে চরম পরিস্থিতিতে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।