বিশ্বের সবচেয়ে দামি কফি, তৈরি হয় বিড়ালের বর্জ্য থেকে!
June 12, 20257:21 pm

বিশ্বের সবচেয়ে দামি এবং অদ্ভুত কফি হিসেবে পরিচিত কোপি লুয়াক কফি। এটি সিভেট বিড়ালের বর্জ্য থেকে তৈরি হয়। এর স্বাদ যেমন অসাধারণ, তেমনই এর প্রস্তুতি এবং ইতিহাসও বেশ আকর্ষণীয়। এই কফি তার ব্যতিক্রমী প্রক্রিয়াকরণের জন্য বিশ্বজুড়ে পরিচিত এবং এর এক কাপের দাম হাজার হাজার টাকা হতে পারে।
ভারতসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে এই কফি তৈরি ও পান করা হয়। শুধুমাত্র ধনী ব্যক্তিরাই এই বিশেষ কফির স্বাদ গ্রহণ করতে পারেন। তবে কেন এটি এত মূল্যবান? কী এর বিশেষত্ব? এই কফি কীভাবে তৈরি হয়, এর ইতিহাস কী, এটি কোথায় পাওয়া যায় এবং কেন এটিকে এত বিশেষ বলে মনে করা হয়—এই সব প্রশ্নের উত্তর জানতে পারবেন এই প্রতিবেদনে।