সাধারণ পেট ব্যথা, সর্দি-কাশি, বা অন্য যেকোনো ছোটখাটো শারীরিক অস্বস্তির জন্য আমরা প্রায়শই চিকিৎসকের দ্বারস্থ হই। কিন্তু আমাদের রান্নাঘরেই এমন কিছু সহজলভ্য উপাদান আছে, যা প্রাকৃতিকভাবে অনেক সমস্যা দূর করতে পারে। এমনই একটি উপকারী উপাদান হলো জোয়ান (আদা-জোয়ান, বা আজওয়াইন)। এর বহুবিধ ঔষধি গুণ রয়েছে।

পেটের সমস্যা থেকে শুরু করে সর্দি-কাশি, সাইনাস, এমনকি জয়েন্টের ব্যথাতেও এটি দারুণ কাজ করে। গরম জলের সঙ্গে জোয়ান খেলে হজমের সমস্যা এবং ঋতুকালীন ব্যথা থেকে মুক্তি মেলে। জোয়ানের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট গুণ ঠান্ডা-কাশিতে আরাম দেয়। এছাড়াও, জোয়ান গুঁড়ো করে সরিষার তেলের সঙ্গে মিশিয়ে মালিশ করলে গাঁটের ব্যথা কমে। সামান্য চোট-আঘাতেও হলুদ ও জোয়ানের মিশ্রণ লাগালে ব্যথা ও ফোলা কমে। মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে বা মাড়ির ব্যথা কমাতেও জোয়ানের জল দিয়ে কুলকুচি করা বেশ উপকারী। এই সহজলভ্য উপাদানটির নিয়মিত ব্যবহারে অনেক ছোটখাটো অসুস্থতার জন্য আর ওষুধের প্রয়োজন হবে না।