হলুদ এবং আদা এমন মশলা যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী বলে মনে করা হয়। সংক্রমণ প্রতিরোধ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং ক্যান্সারের চিকিৎসায় এগুলোকে গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়।

তবে একজন প্রকৃতি চিকিৎসক একটি গবেষণার উদ্ধৃতি দিয়ে বলেছেন, কালো তিল এর চেয়েও বেশি উপকারী।

কালো তিল দিয়ে ক্যান্সারের ঝুঁকি দূর করুন। হলুদ এবং আদা আরও শক্তিশালী উপাদান।

মশলা তাদের স্বাস্থ্যকর গুণাবলীর জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, হলুদ ও আদার মতো মশলা হজমশক্তি উন্নত করতে এবং বড় রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে। হলুদ এবং আদা তাদের প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে ক্যান্সার প্রতিরোধ ও চিকিৎসায় গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়। কিন্তু একটি গবেষণায় কালোজিরা বা কালো তিলকে বিশ্বের সবচেয়ে শক্তিশালী প্রদাহরোধী উপাদান হিসেবে ধরা হয়েছে। এই দাবিটি ন্যাচারোপ্যাথ শ্বেতা শ্রীবাস্তব তার ইনস্টাগ্রাম পোস্টে করেছেন।

ক্যান্সারের প্রাকৃতিক ঔষধ

কালো তিলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিকালগুলিকে ধ্বংস করে, যা ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। একই সময়ে, একটি টেস্ট-টিউব গবেষণায় দেখা গেছে যে কালো তিলে থাকা থাইমোকুইনোন উপাদানটি রক্তের ক্যান্সারের কোষগুলিকে ধ্বংস করে। স্তন ক্যান্সার, অগ্ন্যাশয়ের ক্যান্সার, ফুসফুসের ক্যান্সার, জরায়ুমুখ, প্রোস্টেট ক্যান্সার ইত্যাদির ক্ষেত্রেও একই রকম দেখা গেছে।

রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকবে

যদি রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের বাইরে থাকে, তবে এটি অত্যধিক তৃষ্ণা, অতিরিক্ত প্রস্রাব, ওজন হ্রাস, ক্লান্তি এবং ঝাপসা দৃষ্টির মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে। এটি উপেক্ষা করলে ডায়াবেটিস হতে পারে। কালো তিলের রোজা নিয়ন্ত্রণ এবং রক্তে শর্করা কমানোর ক্ষমতা রয়েছে।

যকৃতের জন্য স্বাস্থ্যকর

কালো বীজের ব্যবহার যকৃতের ক্ষতি এবং আঘাত এড়াতে পারে। এটি যকৃতের জন্য ক্ষতিকারক বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে। এটি কিডনির জন্যও উপকারী হতে পারে।

কোলেস্টেরল দূর করে

কোলেস্টেরল একটি আঠালো হলুদ পদার্থ যা রক্তনালীগুলিকে ব্লক করতে পারে। এটি রক্তকে হৃদপিণ্ডে পৌঁছাতে দেয় না এবং হার্ট অ্যাটাক হতে পারে। কালো তিলের এলডিএল কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কমানোর ক্ষমতা রয়েছে।

ব্যাকটেরিয়া বাড়বে না

কিছু ব্যাকটেরিয়া এত ক্ষতিকারক যে তারা দীর্ঘস্থায়ী বিপজ্জনক সংক্রমণ তৈরি করতে পারে। এর মধ্যে কানের সংক্রমণ থেকে নিউমোনিয়া পর্যন্ত অন্তর্ভুক্ত। কালো তিলের এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এই ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে সাহায্য করে।

ফোলা কমে

এর প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি অনেক ধরনের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এটি পেশী, হাঁটু, হাড়ের ব্যথা কমাতে পারে। এটি বাত রোগীদের জন্য খুব উপকারী হতে পারে।

বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের উদ্দেশ্যে। এটি চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিৎসার বিকল্প নয়। আরও বিস্তারিত জানার জন্য সর্বদা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। MT নিবন্ধের তথ্যের সঠিকতা, নির্ভরযোগ্যতা বা কার্যকারিতার জন্য দায়ী নয়।