আমাদের মস্তিষ্ক শরীরের প্রধান নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্র। মস্তিষ্কের কার্যকারিতা ব্যাহত হলে পুরো শরীরের স্বাভাবিক ক্রিয়া প্রভাবিত হয়। কিছু পানীয় মস্তিষ্কে তাৎক্ষণিক উদ্দীপনা দিলেও দীর্ঘমেয়াদে তা মস্তিষ্কের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর হতে পারে। অ্যালকোহল মস্তিষ্কের কোষের ক্ষয় ঘটায়। একইভাবে, অতিরিক্ত চিনি ও ক্যাফেইন সমৃদ্ধ এনার্জি ড্রিংক মানসিক চাপ, অস্থিরতা এবং অনিদ্রার কারণ হতে পারে।

এছাড়াও, ডায়েট সোডায় থাকা কৃত্রিম মিষ্টি স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়াতে পারে এবং প্যাকেটজাত জুসের অতিরিক্ত চিনি শিশুদের মস্তিষ্কে ফোলাভাব সৃষ্টি করতে পারে। কফিতে থাকা ক্যাফেইন ক্লান্তি দূর করলেও, অতিরিক্ত গ্রহণে হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি, উত্তেজনা এবং অনিদ্রা দেখা দেয়, যা দীর্ঘমেয়াদে মস্তিষ্কের ওপর চাপ ফেলে। মস্তিষ্কের সুরক্ষায় প্রাকৃতিক পানীয় যেমন লেবু জল, নারকেল জল বা ভেষজ চা পান করা যেতে পারে।