লিভার ডিটক্সের জনপ্রিয় প্রচারণা কি সত্যিই কার্যকর? সোশ্যাল মিডিয়ায় বিভিন্ন ডিটক্স পণ্যের প্রচার দেখা গেলেও, জনস হপকিন্স মেডিসিনের মতে, এগুলোর কার্যকারিতার পক্ষে কোনো ক্লিনিকাল প্রমাণ নেই। ফ্লোরিডার গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট ডাঃ জোসেফ সালহাবও এই মত সমর্থন করেন। তিনি জোর দিয়ে বলেন, লিভার ডিটক্স বা ক্লিনজিংয়ের প্রয়োজন নেই; বরং কিছু নির্দিষ্ট সবজি খাওয়ার মাধ্যমে প্রাকৃতিকভাবে লিভারের কার্যকারিতা বাড়ানো সম্ভব। ডাঃ সালহাব ১৪টি সবজির একটি তালিকা শেয়ার করেছেন, যেমন ব্রোকলি, কেল, বাঁধাকপি, ওয়াটারক্রেস এবং ফুলকপি, যা লিভারের স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং ফ্যাটি লিভার রোগের ঝুঁকি কমায়। এই সবজিগুলোতে থাকা সালফোরাফেনের মতো যৌগ লিভারের ডিটক্স এনজাইমগুলিকে উদ্দীপিত করে।ডাঃ সালহাব ব্যাখ্যা করেন, লিভার নিজেই শরীরের বিষাক্ত পদার্থ অপসারণের জন্য কাজ করে, এবং সঠিক পুষ্টি এই প্রক্রিয়াকে আরও কার্যকর করে। এই সবজিগুলো দ্বিতীয় ধাপের ডিটক্স এনজাইম, যেমন গ্লুটাথিয়ন এস-ট্রান্সফারেজ, সক্রিয় করে বিষাক্ত পদার্থকে কম ক্ষতিকর করে। ন্যাশনাল ক্যান্সার ইনস্টিটিউটের তথ্য অনুযায়ী, এই প্রক্রিয়ায় লিভার বিষাক্ত রাসায়নিকের সঙ্গে সিস্টাইন বা সালফারের মতো পদার্থ যুক্ত করে তাদের নিরাপদ করে। তবে, এই তথ্য শুধুমাত্র সাধারণ জ্ঞানের জন্য এবং চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়। কোনো স্বাস্থ্য সমস্যায় ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।