মাছ প্রোটিনের অন্যতম উৎস। বিভিন্ন ভিটামিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ হওয়ায় মাছ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। নিয়মিত মাছ খেলে দৃষ্টিশক্তি ভালো থাকে, হৃদপিণ্ড সুস্থ থাকে এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত মাছ খান তাদের বিষণ্ণতা ও উদ্বেগের মতো মানসিক সমস্যা কম হয়। তবে, কিছু মাছে উচ্চ মাত্রার পারদ থাকে, যা স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হতে পারে। চিকিৎসকরা সতর্ক করেছেন, এই ধরনের মাছ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক।

বিশেষজ্ঞদের মতে, কিং ম্যাকরল মাছ এড়িয়ে চলা উচিত। এটি একটি বড় আকারের ম্যাকরল প্রজাতি এবং এতে উচ্চ মাত্রার পারদ থাকে। এই মাছ খেলে শরীরে পারদ জমা হতে পারে, যা কিডনি ও স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করতে পারে। বিশেষ করে ছোট শিশু, গর্ভবতী নারী এবং স্তন্যদানকারী মায়েদের কিং ম্যাকরল খাওয়া থেকে বিরত থাকতে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। এছাড়াও, মাগুর মাছ, বিশেষ করে থাই মাগুরের চাষ ও আমদানি ভারতে নিষিদ্ধ। কারণ, এই মাছ নোংরা ও দূষিত পরিবেশে বাঁচতে পারে এবং ক্যান্সারসহ বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। কিছু অসাধু চাষি দ্রুত বৃদ্ধির জন্য এতে হরমোন বা পচা মাংসের মতো ক্ষতিকর জিনিস ব্যবহার করে, যা জলজ পরিবেশের জন্যও ক্ষতিকর।

এছাড়াও, তেলাপিয়া মাছ অতিরিক্ত পরিমাণে না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। যদিও এটি সহজলভ্য এবং কম খরচে চাষ করা যায়, তবে কিছু ক্ষেত্রে এই মাছকে মুরগির বর্জ্য খাওয়ানো হয়। এর ফলে তেলাপিয়াতে ক্ষতিকারক চর্বি জমা হতে পারে, যা কোলেস্টেরল বৃদ্ধি, হৃদরোগ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে হাঁজল এবং আর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের তেলাপিয়া সম্পূর্ণ এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ এতে থাকা ডিবুটাইলটিন নামক রাসায়নিক হাঁজল এবং অ্যালার্জির কারণ হতে পারে।