বাংলার আনাচে-কানাচে অযত্নে বেড়ে ওঠা অসংখ্য গাছের মধ্যে কিছু গাছ ঔষধি গুণে ভরপুর, যা হয়তো অনেকেরই অজানা। এমনই একটি গুরুত্বপূর্ণ গাছ হলো পিপল বা অশ্বত্থ গাছ। হিন্দু ধর্মীয় মতে এই গাছকে অত্যন্ত পবিত্র বলে মনে করা হয়। তবে শুধু ধর্মীয় গুরুত্ব নয়, এই গাছের পাতায় রয়েছে এমন অনেক গুণ যা বিভিন্ন জটিল রোগের নিরাময় করতে পারে। বিশেষ করে, মাত্র ১৪ দিন পিপল পাতা জলে ফুটিয়ে পান করলে তা স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী হতে পারে।

পিপল পাতায় রয়েছে ডায়াবেটিস প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এছাড়াও, এতে থাকা ডিটক্সিফাইং গুণ শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন দূর করে ব্রণ বা ফুসকুড়ির মতো ত্বকের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, কপার এবং প্রোটিনের মতো পুষ্টিকর উপাদান সমৃদ্ধ এই পাতা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণেও ভরপুর, যা শরীরের ব্যথা কমাতেও কার্যকর। নিয়মিত অশ্বত্থ পাতা ফোটানো জল পান করলে বাতের ব্যথায় আরাম পাওয়া যায়।

খালি পেটে এই জল পান করলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হৃদরোগের ঝুঁকিও কমে। এটি কিডনি ডিটক্সিফাই করতেও সহায়ক এবং আয়ুর্বেদে কিডনি সংক্রান্ত সমস্যার ঔষধ হিসেবে বিবেচিত। টানা দু’সপ্তাহ পিপল পাতার জল পান করলে শ্বাসকষ্টের সমস্যাও দূর হয়। এই জল তৈরি করতে, এক গ্লাসের একটু বেশি জলে ২-৩টি পিপল পাতা যোগ করে অর্ধেক না হওয়া পর্যন্ত ফুটিয়ে নিন, তারপর ছেঁকে খালি পেটে পান করুন।