শীতের শেষে গাজর, মুলো, ক্যাপসিকাম ও আদা দিয়ে বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা আচার। সরষের তেল ও মশলায় ভাজা সবজিগুলো ভিনেগারে ভিজিয়ে বয়ামবন্দি করলেই তৈরি। ভাত বা রুটির সঙ্গে এই চটপটে আচার খাবারে আনবে রাজকীয় স্বাদ। আজই ট্রাই করুন!