মধ্যপ্রাচ্যের অস্থিরতায় কাঁচামালের তীব্র সংকট তৈরি হওয়ায় বিপাকে পড়েছে দেশের বড় বড় পানীয় প্রস্তুতকারী সংস্থাগুলি। ইরান-ইসরায়েল সংঘাতের জেরে প্রাকৃতিক গ্যাসের জোগানে টান পড়ায় বোতল ও প্যাকেজিং উপকরণের উৎপাদন খরচ একলাফে অনেকটা বেড়ে গিয়েছে। ফলে চড়া রোদে একটু আরাম পেতে পকেটে বাড়তি টান পড়া এখন সময়ের অপেক্ষা।

কেন বাড়ছে দাম?

• গ্যাস সংকট: ভারত তার প্রয়োজনীয় গ্যাসের বড় অংশ কাতার থেকে আমদানি করে। যুদ্ধের প্রভাবে সরবরাহ ব্যাহত হওয়ায় উত্তরপ্রদেশের কাঁচ শিল্পে উৎপাদন ৪০% কমেছে।
• প্যাকেজিং খরচ: বিয়ারের কাঁচের বোতলের দাম ২০% এবং কাগজের কার্টনের দাম প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে। লেবেল ও অ্যালুমিনিয়াম ক্যানের খরচও পাল্লা দিয়ে বাড়ছে।
• কো ম্পা নিগুলির দাবি: পরিস্থিতি সামাল দিতে হাইনেকেন, কার্লসবার্গ এবং এবি ইনবেভের মতো সংস্থাগুলি বিয়ারের দাম ১২-১৫% বাড়ানোর জন্য রাজ্য সরকারগুলির কাছে আবেদন জানিয়েছে।

বিপাকে সফট ড্রিঙ্কস ও জলও

শুধু বিয়ার নয়, প্লাস্টিকের বোতল ও ঢাকনার দাম বাড়ায় বোতলজাত জলের দাম ইতিমধ্যেই ১১% পর্যন্ত বেড়েছে। দক্ষিণ কোরিয়ার নামী পানীয় সংস্থা ‘লোটে চিলসাং’ জানিয়েছে, তাদের কাছে মাত্র তিন মাসের স্টক অবশিষ্ট রয়েছে। সব মিলিয়ে তীব্র গরমে তেষ্টা মেটাতে সাধারণ মানুষকে গুনতে হতে পারে মোটা টাকা।

একনজরে বর্তমান পরিস্থিতি

• বিয়ারের দাম বৃদ্ধির প্রস্তাব: ১২ থেকে ১৫ শতাংশ।
• কাঁচের বোতলের খরচ বৃদ্ধি: ২০ শতাংশ।
• প্লাস্টিক ও জলের দাম বৃদ্ধি: প্রায় ১১ শতাংশ।

ভারতের ২৮টি রাজ্যের মধ্যে সিংহভাগ অনুমতি দিলেই কার্যকর হবে নতুন এই বর্ধিত দাম।