দেশজুড়ে আমুল ও মাদার ডেয়ারি ব্র্যান্ডের দুধের দাম লিটার প্রতি সর্বোচ্চ ৪ টাকা পর্যন্ত বৃদ্ধি করা হয়েছে। গুজরাত কো-অপারেটিভ মিল্ক মার্কেটিং ফেডারেশন (GCMMF) জানিয়েছে, আমুল ব্র্যান্ডের দুধের দাম গড়ে প্রায় ৪ থেকে ৫ শতাংশ বাড়ানো হয়েছে। ১২ নভেম্বর ২০২৬ থেকে এই নতুন দর কার্যকর হয়েছে। আমুল তাজা দুধের দাম লিটার প্রতি ২ টাকা এবং আমুল গোল্ডের দাম লিটার প্রতি ৪ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে। একইসঙ্গে মাদার ডেয়ারিও দিল্লি ও এনসিআর এলাকায় তাদের বিভিন্ন ভ্যারিয়েন্টের দুধের দাম ২ থেকে ৪ টাকা পর্যন্ত বাড়িয়েছে।

দুধ উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণের খরচ বৃদ্ধি পাওয়ায় এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে বলে কোম্পানিগুলির তরফে জানানো হয়েছে। গবাদি পশুর খাদ্য, প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত প্লাস্টিক ফিল্ম এবং পরিবহন ক্ষেত্রে জ্বালানির দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এছাড়া গুজরাতসহ দেশের বিভিন্ন রাজ্যে অপর্যাপ্ত বৃষ্টিপাতের কারণে প্রতিকূল পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে। এই পরিস্থিতিতে দুগ্ধচাষিদের উপযুক্ত পারিশ্রমিক নিশ্চিত করতেই দাম বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে বলে আমুলের বিবৃতিতে উল্লেখ করা হয়েছে।

সংস্থাটির দাবি, গ্রাহকদের থেকে প্রাপ্ত আয়ের প্রায় ৮০ শতাংশ সরাসরি ৩৬ লক্ষ দুগ্ধচাষির অ্যাকাউন্টে পৌঁছে দেওয়া হয়। গত এক বছরে সমবায় ইউনিয়নগুলি কাঁচা দুধ সংগ্রহের মূল্য ৪ থেকে ৫ শতাংশ বাড়িয়েছে। এই মূল্যবৃদ্ধির ফলে প্রাপ্ত অর্থের একটি বড় অংশ কৃষকদের কাছে ফিরে যাবে, যা তাঁদের দুগ্ধ উৎপাদনে আরও উৎসাহিত করবে। মূলত উৎপাদন খরচ সামাল দেওয়া এবং কৃষকদের আর্থিক সুরক্ষা প্রদানের লক্ষ্যেই এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে বলে জানিয়েছে কর্তৃপক্ষ।