বয়স ৮০ পেরিয়েও লিভারকে তরুণ রাখতে চান? পুদিনা, লেবু ও কালো লবণের ঘরোয়া টনিক আপনার লিভারকে বিষমুক্ত, সক্রিয় ও শক্তিশালী রাখতে পারে। এই সহজ রেসিপি ফ্যাটি লিভার, হজম সমস্যা ও ক্লান্তি দূর করে, শরীরে সতেজতা ফিরিয়ে আনে। গ্রীষ্মে এই টনিক দিনে একবার পান করলেই যথেষ্ট।

পুদিনার নির্যাস ও লেবুর রস লিভারে জমা টক্সিন দূর করে, প্রদাহ কমায় এবং ফ্যাটি লিভারের সমস্যা হ্রাস করে। লেবুর ভিটামিন সি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কোষ মেরামত করে, বার্ধক্যের প্রভাব রোধ করে। কালো লবণ ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য রক্ষা করে, যা বয়স্কদের জলশূন্যতা ও দুর্বলতা প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ। “এই টনিক হজমশক্তি বাড়ায় এবং শরীরে শক্তি জোগায়,” বলেন আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ ডা. প্রিয়া শর্মা। সকালে খালি পেটে পান করলে এটি হজম এনজাইম সক্রিয় করে, গ্যাস ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং নিঃশ্বাস সতেজ রাখে।

এক গ্লাস জলতে ১০-১২টি পুদিনা পাতার নির্যাস, অর্ধেক লেবুর রস ও এক চিমটি কালো লবণ মিশিয়ে তৈরি করুন এই টনিক। নিয়মিত সেবনে লিভারের কার্যক্ষমতা বাড়ে, চর্বি ভাঙার প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত হয়। তবে, লিভারের গুরুতর সমস্যায় চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। এই সহজ কৌশল গ্রীষ্মে আপনার স্বাস্থ্যের সঙ্গী হতে পারে।