৪০-এর পর প্লেট থেকে বাদ দিন এই দুই খাবার, কমবে প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি

প্রোস্টেট ক্যান্সার পুরুষদের একটি জটিল ও মারাত্মক রোগ। বিশেষজ্ঞদের মতে, সঠিক খাদ্যাভ্যাস এই ক্যান্সার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। বিশেষ করে ৪০ বছর পার হওয়া পুরুষদের উচিত নিজের খাদ্যতালিকায় কিছু পরিবর্তন আনা, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং প্রোস্টেট স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করতে পারে।

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, রেড মিট ও প্রসেসড মিট, যেমন সসেজ, বেকন বা অতিরিক্ত তেলে ভাজা খাবার, প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এগুলোতে থাকা স্যাচুরেটেড ফ্যাট শরীরে প্রদাহ সৃষ্টি করে, যা ক্যান্সার সেলের বৃদ্ধিতে সহায়ক হতে পারে। ঠিক তেমনি, ফুল-ফ্যাট ডেইরি প্রোডাক্ট—যেমন ক্রীম, দুধ ও পনির—প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অতিমাত্রায় থাকলে তা ক্ষতিকর হতে পারে। পাশাপাশি অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট গ্রহণও ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে বলে মত পুষ্টিবিদদের।

এর পরিবর্তে খাদ্যতালিকায় রাখুন ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার যেমন স্যামন মাছ ও ম্যাকেরেল, যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া ভিটামিন ডি (মাশরুম, রোদ, সামুদ্রিক মাছ), ভিটামিন সি ও ই (কমলা, বাদাম, পালং শাক), এবং লাইকোপিন (টমেটো, তরমুজ) সমৃদ্ধ খাবার ক্যান্সার প্রতিরোধে কার্যকর বলে গবেষণায় উঠে এসেছে।

ডায়েটিশিয়ান অনন্যা রায় জানান, “প্রতিদিনের খাবারে যদি বেশি করে রঙিন ফল, শাকসবজি, ও প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যুক্ত খাবার রাখা যায়, তবে তা শরীরের কোষগুলিকে ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে।”

খাদ্যাভ্যাসের এই ছোট পরিবর্তনগুলো দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্য সুরক্ষার বড় পদক্ষেপ হতে পারে—বিশেষ করে যখন কথা আসে প্রোস্টেট ক্যান্সারের মতো নীরব ঘাতকের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তোলার।