দ্রুত ওজন কমাতে চান? তাহলে আপনার খাদ্যাভ্যাসে কিছু পরিবর্তন আনা জরুরি। আয়ুর্বেদ অনুসারে, সুস্বাস্থ্যের জন্য সঠিক সময়ে খাবার গ্রহণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, ওজন কমানোর জন্য রাত ৮টার আগে রাতের খাবার খেয়ে নেওয়া উচিত। এই অভ্যাস কেবল ওজন কমাতেই নয়, বরং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও সাহায্য করে। এর পেছনে রয়েছে কিছু বৈজ্ঞানিক কারণ এবং অসাধারণ সুবিধা।

রাত ৮টার আগে রাতের খাবার খেলে হজম প্রক্রিয়া উন্নত হয়। দেরি করে খাবার খেলে হজমতন্ত্রের ওপর চাপ পড়ে এবং মেটাবলিজম ধীর হয়ে যায়। কিন্তু আগেভাগে খাবার খেলে শরীর খাবার হজম করতে এবং শক্তি সঞ্চয় করতে পর্যাপ্ত সময় পায়। এছাড়া, এই অভ্যাস ক্যালরি নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক। দেরি করে ডিনার করলে অনেকেই চিপস, মিষ্টি বা অন্যান্য স্ন্যাকস বেশি খেয়ে ফেলেন, যা ক্যালরি বাড়িয়ে দেয়। কিন্তু তাড়াতাড়ি খেলে অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণ কমে, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।

এই অভ্যাস ঘুমের মান উন্নত করে এবং মেটাবলিজমকে সুস্থ রাখে। দেরিতে খাবার খেলে ঘুমের গুণমান প্রভাবিত হতে পারে, যা হরমোনের ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি করে এবং ওজন বাড়ায়। রাত ৮টার পর না খেলে ঘুম ভালো হয়, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। একই সাথে, দেরিতে খাবার গ্রহণ ইনসুলিন সংবেদনশীলতাকে প্রভাবিত করতে পারে, যা স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়। তবে এই নিয়ম মেনে চলার আগে অবশ্যই আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত, বিশেষ করে যদি আপনার ডায়াবেটিস বা অন্য কোনো স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে।