সামুদ্রিক মাছেই গর্ভকালীন স্বাস্থ্যের চাবিকাঠি? নতুন গবেষণায় চমক!

সামুদ্রিক মাছেই গর্ভকালীন স্বাস্থ্যের চাবিকাঠি? নতুন গবেষণায় চমক!

সামুদ্রিক মাছ আমাদের খাদ্যতালিকায় স্বাস্থ্যকর সংযোজন। এতে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন ডি হৃদরোগ, ডায়াবেটিসের মতো জটিল রোগ থেকে রক্ষা করে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। নিয়মিত সামুদ্রিক মাছ খাওয়া শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। তবে, গর্ভকালীন সময়ে এই খাবার এড়িয়ে চলার প্রচলিত ধারণা দীর্ঘদিন ধরে মানুষের মনে গেঁথে ছিল।

নতুন এক গবেষণা এই ধারণাকে সম্পূর্ণ ভুল প্রমাণ করেছে। ‘দ্য জার্নাল অব ক্লিনিক্যাল এন্ডোক্রায়োনোলজি অ্যান্ড মেটাবলিজম’-এ প্রকাশিত গবেষণায় বলা হয়েছে, সামুদ্রিক মাছ গর্ভকালীন স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং গর্ভধারণে সহায়ক। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড মাসিক ঋতুচক্র নিয়মিত রাখে, পুরুষের শুক্রাণুর গুণগত মান বাড়ায় এবং ভ্রূণের বিকাশে ইতিবাচক ভূমিকা পালন করে। গবেষণার প্রধান লেখক হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের টি. এইচ. চ্যান জানান, এই উপাদান গর্ভধারণের সম্ভাবনা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ।

অতীতে সামুদ্রিক মাছে পারদ (মার্কারি) থাকার কারণে গর্ভবতী মায়েদের এটি এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হতো। তবে, গবেষণায় দেখা গেছে, মার্কিন বাজারে পাওয়া ৯০ শতাংশ সামুদ্রিক মাছ পারদমুক্ত এবং গর্ভবতী মায়েদের জন্য নিরাপদ। এই মাছগুলো স্বাস্থ্যকর গর্ভধারণ এবং শিশুর বিকাশে সহায়ক। তাই, পুষ্টিবিদরা এখন গর্ভবতী এবং গর্ভধারণে আগ্রহী নারীদের খাদ্যতালিকায় নিরাপদ সামুদ্রিক মাছ অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দিচ্ছেন।

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *