ওজন কমানো বা হজমতন্ত্র সুস্থ রাখার জন্য মানুষ তাদের খাদ্যাভ্যাসে অনেক পরিবর্তন আনে। আজকাল ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এর ফলে অনেকে রাতের খাবার খাওয়া বন্ধ করে দিচ্ছেন। তবে, আপনি কি জানেন যে, যদি আপনি টানা এক মাস রাতের খাবার না খান, তাহলে আপনার শরীরে কিছু আশ্চর্যজনক পরিবর্তন আসতে পারে?

সাধারণত মানুষ ওজন কমানোর জন্য রাতের খাবার বাদ দেয় বা সন্ধ্যাবেলা তাড়াতাড়ি খাওয়া শুরু করে। কিন্তু আপনি যদি এমনটা করে থাকেন, তাহলে একটু সতর্ক হোন। এটি আপনার জন্য ক্ষতিকরও হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে, এক মাস রাতের খাবার না খেলে আপনার শরীরে কী কী পরিবর্তন আসতে পারে।

রাতের খাবার ছাড়লে শরীরে যে পরিবর্তনগুলি আসবে

• শরীরের গ্লাইকোজেন কমে যায়: খাবার না পেলে শরীর শক্তির জন্য গ্লাইকোজেনের উপর নির্ভরশীল থাকে। এতে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে যেতে পারে, যার ফলে মাথা ঘোরা, বিরক্তি এবং ক্লান্তি-র মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।
• মেটাবলিজম ধীর হয়ে যায়: যখন আপনার শরীর তার প্রয়োজনীয় চাহিদা পূরণের জন্য কম ক্যালোরি গ্রহণ করে, তখন আপনার মেটাবলিজমও কমে যেতে শুরু করে।
• পুষ্টি উপাদানের অভাব: খাবার বাদ দেওয়ার অর্থ হলো, ব্যক্তি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক পুষ্টি উপাদান গ্রহণ করতে পারে না, যার ফলে তার ডায়েট খারাপ হয়ে যায়। এটি ইমিউন সিস্টেমের উপর প্রভাব ফেলে এবং পুষ্টি উপাদানের অভাব দেখা দেয়।
• পেশী ক্ষয় (Muscle Loss): রাতের খাবার বাদ দিলে পেশী ক্ষয়ের সমস্যাও দেখা যায়। যদি আপনি প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় প্রোটিন গ্রহণ না করেন, তাহলে শক্তি পাওয়ার জন্য শরীর পেশী পোড়াতে শুরু করে।
• দীর্ঘমেয়াদী ক্ষতি: এক মাস রাতের খাবার না খেলে ওজন কমবে ঠিকই, কিন্তু দীর্ঘমেয়াদে এর প্রভাব ক্ষতিকারক হতে পারে। তাই, এমন পদক্ষেপ নেওয়ার আগে অবশ্যই ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।