মধ্যপ্রাচ্যে যুদ্ধ পরিস্থিতির কারণে জ্বালানি সরবরাহে অনিশ্চয়তা দেখা দেওয়ায় ভারতের রসুইঘরে টান পড়েছে। রান্নার গ্যাসের সংকটের আশঙ্কায় দেশজুড়ে ইলেকট্রিক ইন্ডাকশন ওভেনের চাহিদা রাতারাতি আকাশছোঁয়া হয়ে উঠেছে। কলকাতা, দিল্লি, মুম্বই ও বেঙ্গালুরুর মতো মেট্রো শহরগুলোতে অনলাইন ডেলিভারি অ্যাপ এবং স্থানীয় দোকানগুলোতেও মজুত পণ্য দ্রুত নিঃশেষ হয়ে যাচ্ছে।

গ্যাস সিলিন্ডারের চড়া দাম ও রিফিল বুকিংয়ে বিলম্বের খবরে সাধারণ মানুষের মধ্যে ‘প্যানিক বায়িং’ বা আতঙ্কিত হয়ে কেনাকাটার ধুম লেগেছে। শুধু ওভেন নয়, ইন্ডাকশন উপযোগী বিশেষ বাসনের চাহিদাও তুঙ্গে। পরিস্থিতি এমন পর্যায়ে পৌঁছেছে যে, বেঙ্গালুরু ও চেন্নাইয়ের বহু পিজি এবং রেস্তোরাঁতে মেনু কাটছাঁট করতে বাধ্য হচ্ছেন কর্তৃপক্ষ। এমনকি কালোবাজারে সিলিন্ডারের দাম দুই থেকে তিন হাজার টাকায় পৌঁছেছে।

সরকার অবশ্য দাবি করেছে যে দেশে বড় কোনো গ্যাস সংকট নেই এবং পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে ‘অপরিহার্য পণ্য আইন’ প্রয়োগ করা হয়েছে। তবে সাধারণ মানুষের উদ্বেগ কাটেনি। ক্ষুদ্র ব্যবসায়ী ও রাস্তার ধারের খাবার বিক্রেতারা রান্নার সরঞ্জামের খরচ বাড়ায় খাদ্যের দাম প্রায় ৫০ শতাংশ পর্যন্ত বাড়িয়ে দিয়েছেন। জ্বালানি নিয়ে অনিশ্চয়তা দীর্ঘস্থায়ী হলে এই সংকট আরও ঘনীভূত হওয়ার আশঙ্কা করছেন বিশেষজ্ঞরা।