অত্যধিক গরমে শরীর সতেজ রাখতে নারকেল জল বা ডাবের জল অমৃত সমান হলেও এর অতিরিক্ত সেবন শরীরের জন্য মারাত্মক বিপদ ডেকে আনতে পারে। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, ডাবের জলে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে, যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। তবে রক্তে এর মাত্রা অস্বাভাবিক বেড়ে গেলে ‘হাইপারক্যালেমিয়া’-র মতো গুরুতর সমস্যা তৈরি হতে পারে। এর সরাসরি প্রভাব পড়ে হৃদযন্ত্র এবং কিডনির ওপর, যা দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করে।

সুস্থ থাকতে ডাবের জল পানের সঠিক সময় ও পরিমাণ জানা অত্যন্ত জরুরি। চিকিৎসকদের মতে, সকালে খালি পেটে ডাবের জল পান করা সবচেয়ে উপকারী, তবে রাতে এটি এড়িয়ে চলাই ভালো কারণ এতে হজমের সমস্যা হতে পারে। দিনে এক থেকে দুটির বেশি ডাবের জল পান করা উচিত নয়। বিশেষ করে যারা কিডনির সমস্যায় ভুগছেন বা যাদের ডায়াবেটিস রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে এর পরিমাণ সীমিত রাখা বাধ্যতামূলক।

এছাড়া যাদের ঘনঘন সর্দি-কাশি বা অ্যালার্জির প্রবণতা রয়েছে, তাদের ডাবের জল পানের ক্ষেত্রে বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। প্রত্যেকের শারীরিক অবস্থা ভিন্ন, তাই নিজের শরীরের প্রয়োজন বুঝে এবং বিশেষজ্ঞের পরামর্শ মেনে তবেই ডায়েটে ডাবের জল রাখা শ্রেয়। সঠিক নিয়ম মেনে চললে তবেই এর পুষ্টিগুণ শরীরের প্রকৃত উপকারে আসবে এবং বড় কোনো শারীরিক জটিলতা এড়ানো সম্ভব হবে।