প্রতিদিন সকালে উনুন ধরাতে যে এলপিজি বা তরল পেট্রোলিয়াম গ্যাস আমরা ব্যবহার করি, তার নেপথ্যে রয়েছে এক জটিল বৈজ্ঞানিক প্রক্রিয়া। ভারতে বর্তমানে প্রায় ৩৯৯.৭ মিলিয়ন এলপিজি গ্রাহক থাকলেও, এই গ্যাস সিলিন্ডার পর্যন্ত কীভাবে পৌঁছায় তা অনেকেরই অজানা। বিশেষ করে মোদী সরকারের উজ্জ্বলা যোজনার পর দেশের প্রায় প্রতিটি ঘরে এই পরিষেবা পৌঁছে গেলেও এর উৎপাদন প্রক্রিয়া সম্পর্কে সাধারণ মানুষের ধারণা বেশ সীমিত।

আমদানির ওপর নির্ভরশীলতা ও বর্তমান সংকট

বর্তমানে ভারত তার মোট এলপিজি চাহিদার মাত্র ৪০ শতাংশ দেশে উৎপাদন করে। বাকি বিপুল পরিমাণ গ্যাস আমদানি করতে হয় মধ্যপ্রাচ্য এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে। সাম্প্রতিক সময়ে মার্কিন-ইরান ভূ-রাজনৈতিক অস্থিরতার কারণে উপসাগরীয় দেশগুলো থেকে সরবরাহ ব্যাহত হওয়ায় দেশে এলপিজি সংকটের পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে।

এলপিজি তৈরির মূল দুই পদ্ধতি

এলপিজি মূলত পেট্রোলিয়াম পণ্য পরিশোধনের সময় পাওয়া একটি উপজাত বা ‘বাই-প্রোডাক্ট’। এটি প্রধানত দুটি উপায়ে উৎপাদিত হয়:

১. অশোধিত তেল পরিশোধন: খনি থেকে উত্তোলিত ঘন অপরিশোধিত তেল শোধনাগারে উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়। এই প্রক্রিয়ায় পেট্রোল, ডিজেল ও কেরোসিন আলাদা করার সময় সবচেয়ে হালকা অংশ হিসেবে প্রোপেন ও বিউটেন গ্যাস নির্গত হয়, যা মূলত এলপিজি।

২. প্রাকৃতিক গ্যাস থেকে পৃথকীকরণ: ভূগর্ভস্থ প্রাকৃতিক গ্যাস উত্তোলনের সময় তাতে বিভিন্ন গ্যাসের মিশ্রণ থাকে। বিশেষ যন্ত্রের সাহায্যে সেখান থেকে প্রোপেন ও বিউটেন আলাদা করে রান্নার গ্যাস তৈরি করা হয়।

গ্যাস কেন তরল অবস্থায় থাকে?

এলপিজি-র পূর্ণরূপ হলো লিকুইফাইড পেট্রোলিয়াম গ্যাস। উচ্চ চাপে এবং নিম্ন তাপমাত্রায় গ্যাসকে তরলে রূপান্তরিত করা হয় যাতে অল্প জায়গায় বেশি পরিমাণ গ্যাস সংরক্ষণ ও পরিবহন করা সম্ভব হয়। যখন আমরা ওভেনের নব ঘুরাই, তখন চাপ কমে যাওয়ায় সিলিন্ডারের ভেতরের তরল পুনরায় গ্যাসে পরিণত হয়ে বেরিয়ে আসে।

ভারতে কোথায় তৈরি হয় এই গ্যাস?

ভারত বিশ্বের অন্যতম বড় শোধনাগার নেটওয়ার্কের অধিকারী। রিলায়েন্স ইন্ডাস্ট্রির গুজরাটস্থিত জামনগর শোধনাগার বর্তমানে দেশের বৃহত্তম এলপিজি উৎপাদক। এছাড়া গুজরাটের কোয়ালি ও ভাদিনার, কেরলের কোচি, কর্নাটকের ম্যাঙ্গালোর, হরিয়ানার জলপথ এবং পাঞ্জাবের বাথিন্ডায় বড় বড় শোধনাগার রয়েছে। পূর্ব ভারতের হলদিয়া ও পারাদ্বীপ শোধনাগারেও প্রচুর পরিমাণে এলপিজি উৎপাদিত হয়। পাশাপাশি মধ্যপ্রদেশের বিজয়পুর ও উত্তরপ্রদেশের মথুরাতেও সরকারি ও বেসরকারি উদ্যোগে এই উৎপাদন প্রক্রিয়া চলে।

গ্যাসের গন্ধের আসল রহস্য

অনেকেই মনে করেন এলপিজি-র নিজস্ব একটি তীব্র গন্ধ আছে, কিন্তু বাস্তবে বিশুদ্ধ এলপিজি সম্পূর্ণ গন্ধহীন। গ্যাস লিক করলে যাতে বড় কোনো দুর্ঘটনা না ঘটে, তাই নিরাপত্তার খাতিরে এতে ‘ইথাইল মারক্যাপ্টান’ নামক একটি বিশেষ রাসায়নিক মেশানো হয়। এই তীব্র গন্ধের কারণেই লিক হওয়া মাত্রই আমরা সতর্ক হতে পারি।