আপনি কি রান্নায় সানফ্লাওয়ার বা সয়াবিন অয়েল ব্যবহার করেন। তাহলে এবার সতর্ক হন। কারণ চিকিত্‍সকরা জানাচ্ছেন, এই দুই ভেজিটেবল অয়েলে ওমেগা-৬ বেশি থাকে। ফলে এই তেলের রান্না বেশি খেলে শরীরে ওমেগা-৩’র তুলনায় ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড বেড়ে যায়। যা থেকে হৃৎপিণ্ডের সমস্যা, আর্থারাইটিস থেকে শুরু করে ক্যান্সার পর্যন্ত হতে পারে।