হাড়ের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে ক্যালসিয়াম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যার প্রধান উৎস হিসেবে দুধকে ধরা হয়। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, দুগ্ধজাত পণ্য পনির ক্যালসিয়ামের এক চমৎকার বিকল্প। মাত্র ৩০ গ্রাম পনির থেকে প্রায় ২৪০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া সম্ভব, যা প্রায় ২০০ মিলিলিটার দুধের সমতুল্য। নিয়মিত খাদ্যতালিকায় পরিমিত পনির অন্তর্ভুক্ত করলে অস্টিওপোরোসিসসহ হাড়ের বিভিন্ন রোগ থেকে সুরক্ষা পাওয়া যায়।

শরীরে ক্যালসিয়াম শোষণের জন্য ভিটামিন ডি-এর ভূমিকা অপরিহার্য। পর্যাপ্ত সূর্যালোক এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার হাড়ের ঘনত্ব ঠিক রাখতে সাহায্য করে। বিশেষ করে বয়স্ক ব্যক্তি, অন্তঃসত্ত্বা নারী এবং মেনোপজের পরবর্তী সময়ে নারীদের হাড়ের স্বাস্থ্যের প্রতি বাড়তি যত্নশীল হওয়া প্রয়োজন। সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও সুষম পুষ্টি নিশ্চিত করার মাধ্যমে হাড়ের ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি অনেকাংশে কমানো সম্ভব।