সুস্থ থাকতে প্রতিদিন কতটা প্রোটিন প্রয়োজন? সঠিক নিয়ম না জানলে হতে পারে মহাবিপদ!
February 2, 20267:07 pm

শরীরচর্চা করুন বা না করুন, সুস্থ থাকতে প্রোটিনের কোনো বিকল্প নেই। একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের প্রতি কেজি ওজনের বিপরীতে অন্তত এক গ্রাম প্রোটিন প্রতিদিন প্রয়োজন। সঠিক মাত্রায় প্রোটিন না পেলে পেশী দুর্বলতা, চুল পড়া এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়ার মতো গুরুতর সমস্যা দেখা দিতে পারে।
সহজপাচ্য ডাল, রাজমা, দুধ বা পনিরের পাশাপাশি ডিম ও মাছ-মাংস প্রোটিনের চমৎকার উৎস। তবে একবারে বেশি না খেয়ে সারাদিনের প্রতিটি খাবারে অল্প করে প্রোটিন রাখা জরুরি। সঠিক খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখলে শরীর যেমন সতেজ থাকে, তেমনই বজায় থাকে হরমোনের ভারসাম্য ও দীর্ঘমেয়াদী কর্মক্ষমতা।