রান্নার মশলা নাকি মহৌষধ? আদার জাদুকরী গুণাগুণ জানলে অবাক হবেন আপনিও!

রান্নায় স্বাদ বাড়ানো ছাড়াও আদা একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক ঔষধি হিসেবে সমাদৃত। হজমশক্তি বৃদ্ধি, সর্দি-কাশি নিরাময় এবং শরীরের যেকোনো ব্যথা বা প্রদাহ কমাতে এর জুড়ি মেলা ভার। সর্দি-কাশিতে মধুসহ আদার রস বা কাঁচা আদা চিবিয়ে খেলে দ্রুত আরাম পাওয়া যায়। এছাড়া ভ্রমণজনিত বমি ভাব দূর করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে নিয়মিত আদা চা বা কাঁচা আদা খাওয়ার অভ্যাস অত্যন্ত কার্যকর ও স্বাস্থ্যসম্মত।
তবে শারীরিক সমস্যার ক্ষেত্রে আদার বহুমুখী ব্যবহার থাকলেও কিছু বিষয়ে সতর্কতা প্রয়োজন। দীর্ঘস্থায়ী কাশি, শ্বাসকষ্ট কিংবা বুকে ব্যথার মতো উপসর্গ দেখা দিলে ঘরোয়া উপায়ের ওপর নির্ভর না করে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি। রূপচর্চাতেও আদার অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি গুণ ব্যবহৃত হয়, যা ত্বককে সতেজ রাখতে সাহায্য করে। প্রতিদিনের ডায়েটে সঠিক উপায়ে আদা অন্তর্ভুক্ত করলে শরীর চনমনে ও রোগমুক্ত থাকে।