ভিটামিন B3-এর ওভারডোজ এবং লিভারের ক্ষতি: মূল খবর

লিভার আমাদের শরীরের অন্যতম প্রধান অঙ্গ। এটি পরিপাকক্রিয়া পরিচালনা করা, শরীর থেকে ক্ষতিকর বিষাক্ত উপাদান (টক্সিন) বের করে দেওয়া এবং রক্তের স্বাভাবিক প্রবাহ বজায় রাখার মতো একাধিক গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। তাই লিভার ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া শরীরের জন্য অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ।

প্রাথমিক পর্যায়ে লিভারের ক্ষতি কম হলে তা ওষুধ বা চিকিৎসার মাধ্যমে অল্প সময়ের মধ্যে নিরাময় সম্ভব। তবে লিভার পুরোপুরি বিকল হয়ে গেলে প্রতিস্থাপন (ট্রান্সপ্ল্যান্ট) ছাড়া আর কোনো উপায় থাকে না। এই কারণে যেসব অভ্যাসে লিভারের ক্ষতি হয়, তা এড়িয়ে চলা প্রয়োজন—যেমন অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস, অতিরিক্ত মদ্যপান এবং ভিটামিন B3 (নিয়াসিন)-এর অতিমাত্রায় গ্রহণ।

ভিটামিন B3 (নিয়াসিন) কী?

ভিটামিন B3 বা নিয়াসিন শরীরকে খাদ্য থেকে শক্তি তৈরিতে সাহায্য করে। পাশাপাশি এটি স্নায়ুতন্ত্র, পরিপাকতন্ত্র এবং ত্বক সুস্থ রাখতে বড় ভূমিকা পালন করে।

দৈনন্দিন প্রয়োজন কতটুকু?

হার্ভার্ডের গবেষণার তথ্য অনুযায়ী:

• ১৯ বছর বা তার বেশি বয়সী পুরুষ: দিনে ১৬ মিলিগ্রাম
• ১৯ বছর বা তার বেশি বয়সী নারী: দিনে ১৪ মিলিগ্রাম
• গর্ভবতী নারী: দিনে ১৮ মিলিগ্রাম
• স্তন্যদানকারী মা: দিনে ১৭ মিলিগ্রাম

ভিটামিন B3 ওভারডোজ কীভাবে হয়?

প্রাকৃতিক খাদ্য উপাদান—যেমন দুধ, মাংস, ছোলা, টর্টিলা ও বিভিন্ন দানাশস্য থেকে প্রাপ্ত ভিটামিন B3 শরীরের প্রয়োজনীয় মাত্রাতেই থাকে, এতে ওভারডোজের ভয় নেই। কিন্তু ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া নিয়াসিন বা ভিটামিন B3-এর সাপ্লিমেন্ট খেলে অতিরিক্ত মাত্রার ঝুঁকি অনেকটাই বেড়ে যায়।

অতিরিক্ত B3 গ্রহণের লক্ষণ:

• মাথা ঘোরা ও দ্রুত হূদস্পন্দন
• ত্বকে লালচে ভাব ও চুলকানি
• বমি বমি ভাব, বমি ও পেটে ব্যথা
• ডায়রিয়া ও গাউটের সমস্যা

লিভারের সুরক্ষা যাচাই করবেন কীভাবে?

লিভারের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করতে প্রতি ৬ মাস অন্তর ‘লিভার ফাংশন প্যানেল টেস্ট’ করানো যেতে পারে। এর মাধ্যমে লিভার সংক্রান্ত কোনো জটিলতা বা সমস্যা থাকলে তা প্রাথমিক অবস্থাতেই শনাক্ত করা সম্ভব।