কৃষকদের আয় বাড়াতে পশুপালন ও খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের ওপর জোর মধ্যপ্রদেশের মুখ্যমন্ত্রীর

মধ্যপ্রদেশের মুখ্যমন্ত্রী মোহন যাদব কৃষকদের আয় বৃদ্ধির লক্ষ্যে পশুপালন, মৎস্যচাষ এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পকে সমন্বিত করার ওপর গুরুত্ব আরোপ করেছেন। তিনি জানান, শুধুমাত্র গতানুগতিক শস্য উৎপাদনের ওপর নির্ভর করে কৃষকদের আর্থিক অবস্থার উন্নতি সম্ভব নয়। দুগ্ধজাত পণ্যের গুণাগুণ বর্ণনা করতে গিয়ে তিনি ভারতীয় সংস্কৃতির ঐতিহ্যের কথা স্মরণ করিয়ে দেন এবং দুধ, ঘি ও মাখনের পুষ্টিগুণকে বিশেষ গুরুত্ব দেন।
রাজ্যের দুগ্ধশিল্পের বর্তমান চিত্র তুলে ধরে মুখ্যমন্ত্রী জানান, দুধ উৎপাদনে মধ্যপ্রদেশ বর্তমানে দেশে তৃতীয় স্থানে রয়েছে। তবে গবাদি পশুর সংখ্যার তুলনায় দুধের উৎপাদন কম হওয়ায় রাজ্য সরকার উন্নত জাতের গরু ও মোষ পালনে বিশেষ ভর্তুকি ও উৎসাহ দিচ্ছে। জাতীয় দুগ্ধ উন্নয়ন পর্ষদের সহযোগিতায় সমবায় নেটওয়ার্ক শক্তিশালী করে প্রতিদিন ৫০ লক্ষ লিটার দুধ সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে, যাতে পশুপালকরা পণ্যের ন্যায্য মূল্য পান।
কৃষি ও গ্রামীণ অর্থনীতিকে মজবুত করতে মুখ্যমন্ত্রী একাধিক বড় পরিকল্পনার কথা ঘোষণা করেছেন। এর মধ্যে রয়েছে মালওয়া ও নিমার অঞ্চলের তুলাচাষিদের জন্য সুতো ও কাপড় তৈরির কারখানা স্থাপন এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের জন্য জমি ও বিদ্যুতের বিলে বিশেষ ছাড়। এছাড়া, কেন-বেতওয়া এবং পার্বতী-কালিসিন্ধ-চম্বল নদী সংযোগ প্রকল্পের মাধ্যমে রাজ্যের সেচ এলাকা ৬০ লক্ষ হেক্টর থেকে বাড়িয়ে ১ কোটি হেক্টরে নিয়ে যাওয়ার মহাপরিকল্পনা গ্রহণ করা হয়েছে।