৭৬ বছর বয়সে পা দিয়েও প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির বিপুল কাজের শক্তি এবং টানটান ফিটনেস বারবার কৌতূহল জাগায় দেশবাসীর মনে। কোনো জটিল ডায়েট নয়, প্রধানমন্ত্রীর এই অটুট স্বাস্থ্যের আসল রহস্য লুকিয়ে রয়েছে একদম সাধারণ, অত্যন্ত সুশৃঙ্খল এবং ঐতিহ্যবাহী ঘরোয়া নিরামিষ খাদ্যাভ্যাসে।

প্রধানমন্ত্রীর ডায়েট চার্টের মূল স্তম্ভ

• সুপারফুড মাখানা: স্ন্যাকস হিসেবে মোদির সবচেয়ে পছন্দের খাবার হলো মাখানা (ফক্স নাটস)। বছরের ৩৬৫ দিনের মধ্যে প্রায় ৩০০ দিনই তাঁর পাতে থাকে এই হালকা ও প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন-মুক্ত খাবারটি।
• সজনে পাতা বা মোরিঙ্গা: অত্যন্ত পুষ্টিকর সজনে পাতা মোদির ভীষণ প্রিয়। তিনি নিজেই সজনে পাতা দিয়ে সুস্বাদু ও পুষ্টিকর পরোটা তৈরি করতে পছন্দ করেন।
• তেল-মশলাহীন খাবার: অতিরিক্ত তেল, মশলা ও প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে তৈরি সাধারণ নিরামিষ পদই তাঁর প্রতিদিনের আহার।
• কঠোর অনুশাসন ও উপবাস: নির্দিষ্ট সময় মেনে খাওয়া-দাওয়া এবং ধর্মীয় নিয়ম মেনে নিয়মিত উপবাস পালন তাঁর শরীরের ডিটক্সিফিকেশনে বড় ভূমিকা নেয়।

কোনো কৃত্রিম সাপ্লিমেন্ট নয়, বরং পুষ্টিকর দেশীয় খাবার, পরিমিত আহার এবং কঠোর জীবনযাত্রার শৃঙ্খলা মেনে চলাই এই বয়সেও তাঁকে প্রতিদিন সমানভাবে সক্রিয় রাখতে সাহায্য করে।