শরীরের নানা গুরুত্বপূর্ণ কাজ ঠিকঠাক চালানোর জন্য জিঙ্ক অত্যন্ত দরকারি একটি খনিজ উপাদান। আমাদের শরীর নিজে থেকে জিঙ্ক তৈরি বা সঞ্চয় করতে পারে না বলে রোজকার খাবারের মাধ্যমেই এটি গ্রহণ করা জরুরি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ডায়েটে চিনাবাদাম, কাজু ও আমন্ডের মতো বাদাম রাখা যেতে পারে, যার মধ্যে কাজুতে সবচেয়ে বেশি জিঙ্ক পাওয়া যায়। এছাড়া দুধ, চিজ এবং দইয়ের মতো স্বাস্থ্যকর দুগ্ধজাত খাবার থেকে শরীর খুব সহজেই জিঙ্ক শুষে নিতে পারে।

নিয়মিত ডিম খেলেও শরীরে জিঙ্কের দৈনন্দিন চাহিদা সহজেই মেটে, কারণ এতে জিঙ্কের পাশাপাশি প্রোটিন ও ভিটামিন ভরপুর থাকে। ডার্ক চকোলেটে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক থাকার পাশাপাশি এটি মস্তিষ্কের কাজ উন্নত করে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া ছোলা, মুগ ডাল, মসুর ডাল ও বিভিন্ন বিনসের মতো ডাল ও শস্যজাতীয় খাবারে প্রচুর প্রোটিন ও জিঙ্ক থাকে। ওটস জিঙ্কের দারুণ উৎস হওয়ার পাশাপাশি এতে থাকা ফাইবার অনেকক্ষণ পেট ভর্তি রাখতে সাহায্য করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।