বাণিজ্যিক এলপিজি সিলিন্ডারের আকাশছোঁয়া দামে যখন নাজেহাল দেশের হোটেল ও রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ীরা, ঠিক তখনই এক স্বস্তির খবর নিয়ে এল কেন্দ্র সরকার। কমার্শিয়াল রান্নার গ্যাসের বিকল্প হিসেবে খুব শীঘ্রই বাজারে আসতে চলেছে ইথানল চালিত স্টোভ। গ্রেইন ইথানল ম্যানুফ্যাকচারার্স অ্যাসোসিয়েশন জানিয়েছে, এই বিশেষ কুক স্টোভ তৈরির কাজ ইতিমধ্যেই শুরু হয়েছে এবং এই সংক্রান্ত একটি প্রস্তাব সরকারের কাছে জমা দেওয়া হয়েছে। এই পদক্ষেপের ফলে যেমন রান্নার খরচ কমবে, তেমনই দেশের অপরিশোধিত তেল আমদানির ওপর নির্ভরতাও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।

মূল্যবৃদ্ধির জের ও ব্যবসায়িক সংকট

সাম্প্রতিক ইরান যুদ্ধের জেরে বিশ্ববাজারে অপরিশোধিত তেল সরবরাহে বড়সড় সংকট তৈরি হয়েছে। এর সরাসরি প্রভাব পড়েছে দেশের বাণিজ্যিক এলপিজি সিলিন্ডারের দামে। নতুন দফায় মূল্যবৃদ্ধির পর দিল্লিতে ১৯ কেজির বাণিজ্যিক সিলিন্ডারের দাম বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৩১১৩.৫০ টাকা এবং কলকাতায় তা হয়েছে ৩২৫৫.৫০ টাকা। লাগাতার এই মূল্যবৃদ্ধির কারণে রেস্তোরাঁ ও হোটেল পরিচালনার খরচ এক ধাক্কায় অনেকটাই বেড়ে গেছে। পরিস্থিতি সামাল দিতে অনেক ব্যবসায়ী খাবারের দাম বাড়াতে বা পরিমাণ কমাতে বাধ্য হচ্ছেন। এমনকি অতিরিক্ত লোকসান গুনতে গিয়ে বহু ছোটখাটো হোটেল বন্ধ হওয়ার মুখে পড়েছে, যার ফলে তৈরি হয়েছে ব্যাপক কর্মসংস্থানের আশঙ্কা।

আমদানি হ্রাস ও বিকল্প জ্বালানি

বাণিজ্যিক ক্ষেত্রে এলপিজি-র বদলে ইথানলের ব্যবহার শুরু হলে ভারতের অপরিশোধিত তেল আমদানির খরচ প্রায় ১৫ শতাংশ পর্যন্ত কমানো সম্ভব হবে বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। এটি ভবিষ্যতে যেকোনো জ্বালানি সংকট মোকাবিলায় দেশকে স্বনির্ভর করতে সাহায্য করবে। পাশাপাশি, অপরিশোধিত তেলের আমদানি কমাতে সরকার আরও একটি বড় পদক্ষেপ নিচ্ছে। ইথানল স্টোভের পাশাপাশি এবার ডিজেলে আইসোবিউটানল মেশানোর প্রক্রিয়াও শুরু হয়েছে। এই লক্ষ্যে খুব শীঘ্রই ডিজেলে আইসোবিউটানল মেশানো বাধ্যতামূলক করা হতে পারে এবং এর জন্য একটি পাইলট প্ল্যান্টও স্থাপন করছে সরকার। কেন্দ্রের এই জোড়া পদক্ষেপ দেশের অর্থনীতি এবং ব্যবসা ক্ষেত্রে এক ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে বলে আশা করা হচ্ছে।