সজনেকে পুষ্টির পাওয়ার হাউস হিসেবে আখ্যা দিয়ে প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী এটিকে সুপারফুড হিসেবে অভিহিত করেছেন। তিনি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে নিয়মিত সজনে পাতা খাওয়ার ওপর গুরুত্ব দিয়েছেন। সাধারণত সজনে ডাঁটা ও পাতা সবজি বা আচার হিসেবে ব্যবহৃত হলেও, এর খোসা ফেলে না দিয়ে চা তৈরি করে উপকার পাওয়া সম্ভব। ভিটামিন সি, আয়রন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এই চা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি বিপাক ক্রিয়ার গতি বাড়িয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে।

সজনের খোসা থেকে চা তৈরির জন্য খোসাগুলো ভালোভাবে রোদে শুকিয়ে মিক্সারে গুঁড়ো করে নিতে হয়। এই প্রক্রিয়ায় সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণ বাড়ানোর জন্য দারুচিনি ও এলাচ মিশিয়ে নিতে হয়। তৈরি করা এই গুঁড়ো বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করলে দুই মাস পর্যন্ত ব্যবহার করা যায়। নিয়মিত সীমিত পরিমাণে এই চা পান করলে হজমশক্তি উন্নত হয়, শরীর বিষমুক্ত থাকে এবং ত্বক ও চুল ভালো থাকে। এছাড়া এটি শরীরের ক্লান্তি দূর করে বাড়তি শক্তি জোগাতে সাহায্য করে।