ঘুম থেকে চোখ মেললেই ধোঁয়া ওঠা চায়ের কাপে চুমুক না দিলে অনেকেরই দিন শুরু হয় না। কিন্তু সকালে খালি পেটে ‘বেড টি’ খাওয়ার এই আপাতপ্রিয় অভ্যাসটিই শরীরের জন্য ডেকে আনছে মারাত্মক বিপদ।

বিশেষজ্ঞদের মতে, চায়ের মধ্যে থাকা ক্যাফেইন এবং ট্যানিন পাকস্থলীতে অ্যাসিড তৈরির প্রক্রিয়া বাড়িয়ে দেয়। খালি পেটে কোনো খাবার না থাকায় এই অ্যাসিড সরাসরি পাকস্থলীর দেয়ালে প্রভাব ফেলে। এর ফলে তীব্র অম্বল, বুকজ্বালা, পেটে অস্বস্তি ও বমি বমি ভাবের মতো সমস্যা দেখা দেয়। বিশেষ করে যাঁদের আগে থেকেই গ্যাস্ট্রাইটিস বা অ্যাসিড রিফ্লাক্সের প্রবণতা রয়েছে, খালি পেটে চা খেলে তাঁদের কষ্ট বহুগুণ বেড়ে যায়।

শুধু পেটের গোলমালই নয়, এই অভ্যাস রক্তাল্পতার ঝুঁকিও বাড়ায়। চায়ে থাকা ট্যানিন শরীরকে খাবার থেকে আয়রন শোষণ করতে বাধা দেয়। ফলে যাঁদের শরীরে আয়রনের ঘাটতি বা অ্যানিমিয়া রয়েছে, তাঁদের জন্য খালি পেটে চা খাওয়া অত্যন্ত ক্ষতিকর।

সুস্থ থাকতে চা পানের সঠিক নিয়ম:

চা খাওয়া পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়ার প্রয়োজন নেই, কেবল নিয়মটুকু বদলে ফেললেই বিপদের হাত থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব—

• জল দিয়ে দিন শুরু করুন: ঘুম থেকে উঠে চা খাওয়ার আগে অন্তত এক গ্লাস জল পান করুন।
• হালকা খাবার খান: খালি পেটে চা না খেয়ে সঙ্গে দুটি বিস্কুট, মুড়ি বা হালকা কিছু খেয়ে নেওয়া ভালো। সবচেয়ে ভালো হয় প্রাতরাশ (ব্রেকফাস্ট) করার পর চা খেলে।
• কড়া চা ও অতিরিক্ত চিনি এড়িয়ে চলুন: খুব গাঢ় লিকার চা এবং অতিরিক্ত চিনি দেওয়া চা পেটের ক্ষতি বেশি করে।
• ঘন ঘন চা না খাওয়া: দিনে বারবার চা খাওয়ার অভ্যাস ত্যাগ করা উচিত।

প্রতিদিন চা খাওয়ার পর যদি নিয়মিত তীব্র বুকজ্বালা বা পেটে ব্যথা হতে থাকে, তবে ফেলে না রেখে দ্রুত চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।